Мастер-класс «Ведические сладости» (15, 21 августа, 23 сентября 2013 г., Москва)
Дорогие друзья!
Приглашаем Вас на мастер-класс «Ведические сладости»!
Сладкий вкус, согласно ведическому кулинарному искусству, одни из шести и должен присутствовать в каждом приеме пищи, завершая его и даруя удовлетворение. Сладости предлагает гостю вместе с напитком каждый радушный хозяин, а один из известных аюрведических докторов говорит, что кушать сладости - это естественная обязанность женщины.
Разобраться, какие сладости не полнят, когда они полезны и как их готовить, можно будет на нашем мастер-классе.
Класс состоит из трех занятий:
15 августа
занятие 1:
Гулабджамуны - сочные шарики из сухого молока в ароматном сиропе с розовой водой.
Расагуллы - нежные сладкие шарики из творога.
Джалеби - золотистые спиральки, пропитанные шафрановым сиропом.
Луглу - шарики из сухофруктов и нутового печенья
21 августа
занятие 2:
Бурфи - нежная молочная помадка, имеющая множество вкусовых разновидностей.
Ладду - необычная помадка из нутовой муки.
Чизкейк - не ведический пирог, использующий ведические технологии обращения с тестом и молочными продуктами
Мармелад - простое и изысканное лакомство исключительно растительного происхождения
23 сентября
занятие 3:
Халава - традиционный манный пудинг, который поменяет ваше представление о манке
Кунжутные шарики - ароматные кунжутные конфеты, которым можно придавать самые разнообразные формы.
Апельсиновый бисквит - базовый рецепт для выпечки без яиц.
Самосы - красивые пирожки со сладкими и сытными начинками
Стоимость одного занятия 2500 руб.
Стоимость полного мастер-класса 7000 руб.
Количество участников в группе ограничено, необходима предварительная запись по тел: (495) 223-23-78; 8-916-357-7170